⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
真实记录一批国之大医如何勇闯“无人区”、敢捅“天花板”,为患者寻找救命良方的硬核故事。全新视角置入医学创新领域,彰显科技创新精神推动民族复兴的重要意义,打开大众了解高质量医学发展的新窗口。写就一代医者的砥砺前行、守护生命脉动、初心不改的坚守。
一头座头鲸搁浅在一片人迹罕至的海岸。救援的号角悄然吹响,一群人奔赴而来,在他们挽救生命的行动中,一段关于鲸类的动人故事缓缓展开——这些广袤海洋的古老居民,自五千多万年前便与地球命运相连,是维系星球生态平衡的关键存在。
这是一场悦悦与她的医生朋友们的深度访谈,每期走进一位医生的世界,通过伴随式记录,在观察中丰满我们对这个世界的理解,疗愈普遍存在的现实困惑。
在不断创作欲望的驱使下,Phish 乐队主唱 Trey Anastasio 承接了新的项目,包括他迄今为止最个人化的一些音乐以及 Phish 在麦迪逊广场花园举办的雄心勃勃的跨年夜演出。
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
在这部讲述爱的治愈力量的感人纪录片中,四个女孩准备去华盛顿监狱,通过一支特别的舞与各自的父亲团聚。
跟随这部纪录片了解拉里退出舞台四年后复出的历程,了解她如何蜕变为如今的这位非凡艺人。
这部五集纪录片带领观众进入恐龙灭绝后数百万年的史前新时代——冰川时代。
《星际迷航》是美国制作的一系列科幻影视作品,已有五十多年的历史,最早的剧集逐渐衍生出六部电视剧,十三部电影,并始终保持着活跃的生命力。《星际迷航》无穷魅力的源泉之一,就是剧中天马行空、具有强烈科幻色彩的道具:牵引光束,相位枪,三录仪,隐身衣,传输器……那么五十年后的现在,人类是否真的拥有了这些神奇的设备?本剧走访了数个实验室,采访多位深受《星际迷航》影响的科学家,请他们从科学角度探讨了实现这些黑科技的原理和难度。本片非常适合《星际迷航》粉丝欣赏,同时,也是科学爱好者绝不可以错过的盛宴。
死亡金属乐队的纪录片《死亡金属》(DEATH BY METAL)震撼来袭,这部影片深入剖析了乐队在佛罗里达州阿尔塔蒙特斯普林斯的起源,并巧妙地将叙事的焦点锁定在查克·舒尔迪纳(Chuck Schuldiner)这位桀骜不驯的摇滚巨擘身上,讲述了他十五年来令人振奋却又时而令人沮丧的历程。随着乐队从蹒跚学步发展到飞跃壮大,其背后的支持力量也日益壮大,并不断展现出他们独特的魅力。舒尔迪纳、他的乐队以及他周围的世界都在不断发展变化,音乐也变得越来越狂野、越来越震撼,而这一切也让观众更加兴奋。死亡金属乐队的威胁也从简单的僵尸袭击演变成一个一心想要吞噬整个星球的多头巨型怪物。然而,就在这时,查克突然消失了,一切都戛然而止。通常来说,乐队题材电影的套路是,在最后的高潮部分,乐队必须从死亡的魔爪中夺取胜利。而这正是影片走向怪诞之处。查克·舒尔迪纳在重金属音乐最衰落的时期去世,那或许也是他个人音乐生涯中最平静的时期。悠扬的吉他声……
《看不见的敌人》是对21世纪人类经历一系列疾病的原因的深入探索,这些疾病曾经只是暴发,但现在却已发展成为全面的流行病。本书通过对三种流行病——埃博拉、流感和寨卡——的案例研究,向公众阐述了我们面临的日益严重的风险,以及社会和个人如何共同努力降低这种风险。本书走遍全球,采访了医生、疾病侦探以及那些亲身经历流行病恐怖并最终发生深刻改变的普通民众。流行病暴露了人类行为的优缺点,其影响远远超出了疾病和死亡的范畴。
在城市人眼中,法国森林是纯天然自然的象征,但目前正处于前所未有的工业化阶段。高度机械化、单一耕作、化肥和杀虫剂,森林管理以更快的速度遵循集约农业模式。